Pour 6 personnes :  TEMPS : Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn  INGRÉDIENTS : 3 fenouils  2 cuillerées à soupe de Pastis 51  3 cuillerées à soupe d'huile d'olive   sel, poivre   graines d'anis

PRÉPARATION :

Parer les bulbes de fenouil, puis les couper très finement dans le sens de la hauteur.
Les enduire d'huile à l'aide d'un pinceau.
Saler, poivrer.
Parsemer les tranches de fenouil de graines d'anis.
Humdifier chaque tranche au Pastis51.
Les disposer sous le gril du four et faire cuire 3 mn de chaque côté.

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